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Industria: Alimentare, Chimica, etc
Informazioni
Generali:
Se il
campione contine dei solidi in sospensione, nella maggior parte dei casi
non è necessario effettuare una pre-filtrazione in quanto lo strumento,
grazie ai suoi componenti idraulici, può effettuare le analisi dei
campioni con presenza di solidi e in questo caso il campione può essere
diluito per raggiungere la concentrazione richiesta nella analisi
(particelle presenti nel campione di dimensioni inferiori a 2 mm sono
facilmente analizzabili).
Se non è richiesta la diluizione possono esere analizzati campioni con
solidi in sospensione con diametrio inferiore a 6mm.
Nessun altro sistema analitico è in grado di effettuare analisi su
questo tipologia di campioni.
La precisione dell'analisi chimica è confrontabile con quella
effettuata in laboratorio con lo stesso metodo .
Le pompe di precisione utilizzate per la titolazione hanno una
riproducibilità di + 0.001 mL.
Analisi dell' Acido
Citrico
La concentrazione dell'acido citrico
determinata mediante una titolazione acido/base.
Il punto di flesso della titolazione viene rilevato da un elettrodo pH,
il titolante è idrossido di sodio
Reazione:
Titolazione
CH2(COOH)COH(COOH)CH2(COOH)
+ 3 NaOH à
à 3 H2O + CH2(COO-)COH(COO-)CH2(COO-) + 3
Na+
Reattivi:
Idrossido
di Sodio 0,5 N
Sensore:
Elettrodo
pH in vetro 120 mm
Range di misura/Limite di
rilevabilità / Interferenze:
Con diluizione:
300,000 – 25 ppm
Senza diluizione: 240 – 0 ppm (minimo rilevabile 1 ppm)
Interferenze:
Altre sostanze Acide
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